みなさまのキャンプの醍醐味はどういったものでしょうか？元来は大自然とゆったりと流れる時間を楽しむことがキャンプの醍醐味であったと思いますが、現代ではSNSなどの普及もあり、その楽しみ方も多様化しています。
SNSの急速な成長は、キャンプの楽しさや喜びを、自分だけではなく他の人に共有することができるので、キャンプ中に撮った写真や動画を帰宅後にSNSに投稿することが醍醐味のひとつになりつつあります。
自分の趣味を他の人と共有し、趣味の仲間を集めたり、次回のキャンプの情報収集に利用したり、SNSならではのメリットも存在します。
今回は、SNSの中でもインスタグラムについて
- インスタグラムでキャンプ飯を投稿する魅力
- インスタ映えする方法やアイテム
- インスタ映え！おすすめキャンプ飯
をご紹介致します。ぜひ、最後までお付き合いいただき、いつもと違った角度からキャンプを楽しみませんか？
せっかく食べるキャンプ飯ならインスタ映えを意識したいですよね
せっかくのキャンプ飯ですから、美味しくておしゃれで見栄えの良い、いわゆるインスタ映えするアウトドア料理に挑戦してみるのはいかがでしょうか？
家族や友人といったキャンプではインスタ映えを意識したいもの
家族や友人とキャンプへ行くということは、旅行という意味合いも兼ねているのではないでしょうか？
せっかくの旅行ですから、そこで摂る食事は味にも見た目にもこだわりたいところ、美味しく華やかなインスタ映えするアウトドア料理を作ることは、自然な流れであると思います。
せっかく食べるキャンプ飯もインスタ映えを意識した料理や盛り付けをしてみませんか？
例えば、食材の彩りや使用する食器など、少し手間を加えるだけで華やかなインスタ映えしたキャンプ飯を作ることができます。
どれも簡単なひと手間を加えるだけですので、どうせならひと手間を加え、インスタ映えを意識するのはいかがでしょうか。
今回はそんなインスタ映えのするキャンプ飯をご紹介していきます
具体的にインスタ映えするポイントやアイテム、おすすめレシピをご紹介致します。ぜひ、最後までお付き合いいただけますと幸いです。
どんなキャンプ飯がインスタ映えしやすいの？
実際にインスタグラムを覗いてみると、たくさんの方が多種多様なインスタ映えするキャンプ飯を投稿しています。自分ではハードルが高そうだ、とお思いの方もおられるのではないでしょうか？
実は、ポイントを押さえると誰でも簡単にインスタ映えしたキャンプ飯を作ることができます。このトピックでは、そんなインスタ映えポイントをいくつかご紹介致します。
彩鮮やかなカラフルなキャンプ飯
もっとも簡単にインスタ映えを狙えるのが、彩りを取り入れることです。
例えばカレーを作ったとして、そのまま撮影するのではなく、白ごはんの上にパセリを散らせば、簡単に鮮やかなグリーンを足すことができます。このように、無機質にならないよう1色でも良いので彩りをプラスすると、鮮やかさをグッと上げることができます。
普段食べれないような豪華なキャンプ飯
普段食卓に並ばない豪華な料理や手の込んだ料理は、多くの人の目を惹きます。キャンプ飯は長時間料理との相性が非常に良いので、時間を掛け、豪華な具材を調理してみるのはいかがでしょうか。
サイズの大きなキャンプ飯
普通のバーベキューよりも塊肉、魚も切り身よりも一匹丸焼きなど、スケールを大きくするものインスタ映えに有効です。
また調理も豪快で楽しいので、インスタ映え目的だけでなく、純粋に調理過程を存分に楽しむことができます。
美味しそうなキャンプ飯はインスタ映えしやすい傾向
何よりも、美味しそうな料理は人々の目に留まり、注目を集めることができます。人間の三大欲求のひとつである食欲を的確に刺激しましょう。
また、美味しそうなキャンプ飯は食欲への刺激だけでなく、キャンプ飯の参考に用いられることも多く、SNS上でとても需要があるトピックです。
インスタ映えのキャンプ飯によく使われるアウトドアグッズ
インスタ映えは料理だけではなく、食器や調理器具などの小物でも簡単に演出することができます。キャンプっぽいアイテムを取り入れ、小物を駆使してキャンプ飯をインスタ映えさせていきましょう。
スキレット
保温力が高く全体に均一に火を通すことができるスキレットは、調理器具として優秀なことはもちろんのこと、真っ黒な鉄の色は鮮やかな食材や料理を引き立たせます。
また食器としても使用できますので、調理風景からテーブルの上までシャッターチャンスが幅広く、インスタ映え入門のキャンプギアといえるでしょう。
ダッチオーブン
基本性能はスキレットと同じですが、サイズが大きく蓋つきですので、煮込み料理や量を多く調理する場合に最適です。
スキレットと同じく、真っ黒な鉄の色が他の食材の鮮やかさを引き立たせます。
トライポット
焚き火調理の必需品。ダッチオーブンやキャンプ用の鍋を吊り下げ、焚き火の炎に当てて使用します。
揺れる炎と一緒に撮影すれば、調理工程がインスタ映えすること間違いありません。また、炎には人を癒したり、安心させたりする効果があると言われていますので、多くの人の心に訴えかけることができるでしょう。
炭火バーベキューグリル
バーベーキューグリルは大勢で楽しむ料理に向いていて、一度にたくさんの食材を炭火調理することができます。複数人でわいわいと楽しんでいる様子は、見ている人にまでその場にいるような楽しさを共有することができるでしょう。
最近では、バーベキューグリルの炭火で使用できるピザ調理器や鉄板、ジンギスカンプレートなど、様々なアレンジ料理を楽しめるグッズも販売されていますので、アレンジの幅が広いです。オリジナルのアレンジ方法を見付け、インスタ映えを狙いましょう。
野菜を使ったインスタ映えするキャンプ飯オススメ
様々な色彩を料理に取り入れることができる野菜を使い、カラフルで華やかなキャンプ飯を作り、インスタ映えを目指しましょう。
アヒージョ
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トマトやブロッコリーなど色とりどりの野菜をオリーブオイルで煮詰めた料理で、オイルでコーティングされて出るツヤ感も相まって、とても色彩豊かで、インスタ映えのするキャンプ飯です。
調理方法も簡単で、インスタ映えするキャンプ飯の入門料理ともいえます。
- スキレットに、荒くカットしたにんにくとオリーブオイルを全ての食材が浸るくらい入れ、加熱します。
- トマトやブロッコリー、マッシュルーム、エビなどのお好きな魚介類などを加え、全体に火が通るまで煮詰めます。
- 全ての食材に火が通り、食材を綺麗に配置したら完成です。
ラタトゥイユ
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色彩豊かな夏野菜と真っ赤なトマトが綺麗で、味はもちろん、見た目も美しいキャンプ飯です。日本の家庭ではあまり馴染みのない料理ですので、目を惹きやすい料理といえます。挑戦してみる価値はあるでしょう。
- ズッキーニやナスといった夏野菜を一口大にカットします。
- オリーブオイルに、みじん切りしたニンニク（なければニンニクチューブ）を入れ、香りが立つまで火にかけます。
- 香りがついたら、カットした具材を加え、軽く火が通るまで炒めます。
- 全体に軽く火が通ったら、ホールトマト缶を1缶とコンソメ小さじ1杯を加え、完全に火が通るまで煮込みます。
- 全ての食材に火が通ったら、塩で味を整え、完成です。
チリコンタコス
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牛肉ミンチと豆のチリコンカンタコスソースを、レタスやトマト、チーズなどとトルティーヤに挟んで食べるメキシカンな料理で、一風変わった異国の味を簡単に楽しむことができます。
トルティーヤは大型スーパーや輸入食品店にて、比較的簡単に手にいれることができますので、生地から作るのは大変だと思う方にも安心です。
- レタスは細かく細切りに、トマトやアボカドなどの野菜は1cm角のダイス状にカットします。
- サラダ油ににんにくチューブ少々を入れ、鍋を熱したら、牛肉ミンチを加え、肉の表面に焼き色が付くまで炒めます。
- 牛肉ミンチが炒まったら、お好みの豆缶とトマト缶を加え、全体に火が通るまで煮込みます。
- 全体に火が通ったら、塩大さじ1/2杯を加え味を整えます。
- 市販のトルティーヤにソースを乗せ、お好みの具材とチーズを盛り付けたら完成です。
お肉系インスタ映えキャンプ飯
豪快なお肉料理はワイルドなキャンプ飯にぴったりです。味付けもあまり必要とせず、お肉自体の味で十分に美味しく食べることができますので、あまり失敗しないとことが嬉しいポイントです。
ローストビーフ
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ローストビーフはキャンプ飯以外としても非常に人気が高い料理で、インスタグラムの投稿でも根強い人気があります。実はコツさえ押さえれば、それほど難しい料理ではありませんので、コツを抑えてキャンプ飯でローストビーフ作りに挑戦してみませんか？
- 牛肉の塊肉に塩大さじ1杯分を擦り込み、下味を付けます。
- 強火で肉の表面だけを焼きます。高火力で短時間、焼き色を付ける要領です。
- 全上面が焼けたら、火元から取り出し、アルミホイルに包み1時間ほど放置します。
- 1時間経ちましたら、アルミホイルから取り出し、薄くスライスカットすれば完成です。
ローストチキン
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柔らかくジューシーな鶏肉を丸ごと焼く単純な料理ですが、見た目のインパクトは満点です。1羽丸ごと用意するのが難しい点は、デメリットではありますが、骨付きの鳥足であってもインパクトは十分にあります。
鶏肉のサイズ感が重要なキャンプ飯になりますので、挑戦される際は、丸ごとかそれに準ずるサイズのものを用意しましょう。
- 用意した鶏肉全体に塩胡椒を擦り込み、下味を付けます。
- 1羽丸ごと用意ができた場合は、鳥の体内にみじん切りにしたニンニク・玉ねぎ・ローズマリーを入れ、中身が出ないよう紐で縛っておきます。丸ごと用意できなかった場合は、カットした具材を鶏肉の上に擦り込むように乗せます。
- ダッチオーブンにロストルを敷き、その上に鶏肉を置きます。鶏肉に直接熱が伝わらないようにするのがポイントです。
- ここまで用意ができたら、蓋を閉め、蒸し焼きのような形で鶏肉に火を通していきます。
- 鶏肉に火が通ったら完成です。
ビーフシチュー
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寒い冬にキャンプで食べるビーフシチューはどこか特別で、例え写真であっても温かみが伝わるキャンプ飯です。インスタ映え目的でなくとも、冬のキャンプ飯として定番の料理となっていますので、まだ作られたことのない方は、ぜひ挑戦してみてください。
- ダッチオーブンにバターを溶かし、一口大にカットした牛肉を入れ、焦げ目が付くまで炒めます。
- 焦げ目が付いたら、スライスカットした玉ねぎとトマトペースト1パックを加え、再び炒めます。
- 全体が馴染んだら、赤ワインを具材が半分隠れるくらいまで加え、蓋をして10分ほど煮込みます。
- 蓋を開け、水と一口大にカットしたにんじん・じゃがいも・マッシュルームなどの具材を加え、蓋をして再び20分ほど煮込みます。
- 20分ほど経過したら、デミグラスソース缶を加え、塩と砂糖で味を整えて、完全に火が通るまで煮込みます。
- 全ての食材に火が通ったら、ブロッコリーを加えて軽く煮込み、しんなりしたら完成です。
魚介系インスタ映えキャンプ飯
魚介系は牛鳥豚とは違い、色鮮やかなものが多く、見た目の美しい料理が豊富です。また、熱を加えると変色し、より鮮やかな色合いに変化する食材もあったりと、調理過程まで楽しめるのが特徴です。
ただし、魚介類は他の食材と比べても、足が早いものが多いので保冷対策は十分に行う必要があります。連泊する際は、できるだけ初日の献立にしておきましょう。
カルパッチョ
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色彩豊かな鮮魚と野菜を、バルサミコ酢主体のソースで和えた海鮮料理。さっぱりと食べることができるので、暑い夏にぴったりです。
- サーモンやまぐろ、鯛などの魚介類とミニトマトと玉ねぎを薄くスライスカットします。
- お皿にカットした食材を綺麗に盛り付けます。
- 最後に市販のカルパッチョソースを掛け、乾燥パセリを散らせば完成です。
アクアパッツァ
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白身魚と貝類を白ワインで煮込む、魚介の味を最大限に引き出したキャンプ飯で、彩りにトマトを加えれば、誰もが満足する味と見栄えになるでしょう。
食後に、パスタを投入し、アクアパッツァパスタにするアレンジレシピもおすすめです。
- 鍋にオリーブオイルを敷き、白身魚の表面に焦げ目が付くまで焼きます。
- 焦げ目が付いたら、砂抜きしたアサリなどの貝類と白ワインと水を1:1の割合で全体が浸かるくらいまで加え、煮込みます。
- 貝類の口が開いたら、ミニトマトを加え、10分ほど煮込みます。
- 最後に塩で味を整え、乾燥パセリを散らせば完成です。
ブイヤベース
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世界三大スープのひとつであるブイヤベースは、魚介と香味野菜を煮込んだフランス料理で、たくさんの魚介類を使用するので、見た目のインパクトも抜群です。
- にんじん・セロリ・じゃがいもをみじん切りにします。
- オリーブオイルに刻んだニンニクを入れて熱し、香りを付けます。
- 香りが付いたら、みじん切りにした野菜を加え、野菜の水分を飛ばすように炒めます。
- 野菜の水分が飛んだら、白ワインと砂抜きした貝類を加え、煮込みます。
- 白ワインが沸騰し、貝類の口が開いたら、ぶつ切りにした白身魚のアラやエビを加え、全体に火が通るまで再び煮込みます。
- 全体にしっかりと火が通ったら、塩胡椒で味を整え、乾燥パセリを散らせば完成です。
ご飯系インスタ映えキャンプ飯
メスティンを使った炊飯も非常に人気の高いキャンプ飯ですが、インスタ映えを意識するのであれば、ひと手間加えて主役級のご飯料理に挑戦してみませんか？
パエリア
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色鮮やかなご飯料理といえばパエリアで間違いないでしょう。最近ではパエリアの素が市販されていますので、誰でも簡単にキャンプ飯に取り入れることができます。
- 玉ねぎ・パプリカを細かくカットします。
- スキレットにオリーブオイルを敷き、ニンニクチューブを入れ、香りが付くまで熱します。
- カットした野菜とお米を加え、軽く馴染ませるように炒めます。
- そこに水・トマトジュース・パエリアの素・お好みの魚介類を加えたら、蓋をして15分ほど煮込みます。
- 蓋を開け、食材に火が通り、お米が柔らかくなっていることを確認したら、具材を綺麗に盛り付け直し、完成です。
ペッパーランチ
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最近YouTubeやインスタなどのSNSで人気沸騰中のペッパーランチ。若者の流行りを抑えるのは、インスタ映えを意識するうえで非常に重要です。
料理というよりは、豪快な調理方法が人気の料理ですので、挑戦される場合は動画に収めておくことをおすすめ致します。
- 大きめの鉄板に白ごはんと牛肉スライスをお好みの量を入れ、炒めます。
- 牛肉に焼き色が付いたら、コーン缶を加え、全体に火が通るまで炒めます。
- 焼肉のタレで味付けし、ネギとバターを盛り付ければ完成です。
タコライス
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沖縄発祥のタコスとご飯を混ぜたタコライスは、具沢山で彩り豊か。豪快に混ぜてから、お召し上がりください。
- ダイス状にカットしたトマトに、レモン汁大さじ1杯とお好みでタバスコを入れて、和えます。
- オリーブオイルに刻んだニンニクと玉ねぎを入れ、熱します。
- 玉ねぎが飴色になったら、合挽きミンチを入れ、ウスターソース・ケチャップ・醤油・チリパウダー・塩胡椒で好みの味に調整します。
- 具材に火が通ったら、白ごはんをお皿に盛り、手で千切ったレタスを敷き、その上にミンチ、トマトの順で盛り付けていきます。
- 最後にチーズを振りかければ、完成です。
おしゃれでインスタ映えするキャンプ飯を作るための工夫ポイント
ご紹介させていただきましたキャンプ飯の他にも、ポイントを押さえれば普段のキャンプ飯がインスタ映えする料理に変身するかもしれません。
このトピックでは、そういった簡単なポイントをいくつかご紹介させていただきます。
おしゃれに見せるためにカラフルな食材を用意する
時折触れていましたが、キャンプ飯に彩りを加えるのは、非常に手軽で有効な工夫のひとつです。
特にトマトやパセリ、ねぎといった野菜は、多くの料理に馴染み、簡単に色を足すことができますので、キャンプ飯の仕上げにトッピングしてみてはいかがでしょうか。
キャンプ飯を撮る時にオリーブオイルなどの調味料も一緒に撮影する
何も料理や調理風景だけを撮影しなければいけないことはありません。おしゃれなスパイスや調味料に、キャンプギア、自然の背景など、キャンプシーンでインスタ映えに使えそうなものは全て利用しましょう。
一見料理と関係がなさそうなものでも、工夫次第で被写体を引き立たせることができます、ぜひ様々な小物を活用し、インスタ映えを目指していきましょう。
意外と簡単に自分好みの人気キャンプ飯が作れるので一度だけでなく何度も挑戦する
最近は各種レトルト品や味のベースが市販されており、工夫は必要ですが、人気のキャンプ飯は意外と簡単に作ることができます。
失敗を恐れず、また作れば良いという感覚でキャンプ飯に挑戦すれば、確実に上達していきますし、恐れのない豪快な調理風景に繋がるかもしれません。失敗することを考えずに、ひとまず行動してみることが何より大切だと思います。
インスタ映えする絶品キャンプ飯を作る際のポイントやレシピをご紹介まとめ
いかがでしたでしょうか？
インスタ映えするキャンプ飯が、キャンプの楽しみ方の全てではありませんが、誰かに感動や喜びを共有するのも悪くないのではないでしょうか。
自然を楽しみ、ゆったりと過ごした時間の記憶を、同じ価値観を持った人と共有することは現代のSNSならではの素晴らしい楽しみ方です。
今回は、
- キャンプ飯をインスタ映えさせる理由
- キャンプ飯をインスタ映えさせるアイテムとポイント
- おすすめ！インスタ映えするキャンプ飯レシピ
をご紹介致しました。
キャンプの楽しみ方のひとつとして認知いただき、挑戦していただける方がおられますと幸いです。
