キャンプの楽しみの一つと言えば、キャンプ飯ですよね。しかし、忙しいキャンプの合間に、手の込んだ料理を作るのは大変だと思う人も多いはず。もっと簡単に作れて、しかも美味しくて失敗しないキャンプ飯があればが最高だとは思いませんか？実はインスタント食品を利用したレシピなら、失敗もなく時間もかからないキャンプ飯が作れます。
そこでこの記事では、
- アウトドアで使えるインスタント食品の種類を解説。
- キャンプでインスタント食品を使うことのメリットとは？
- キャンプ飯のメインにもなるインスタント食品の紹介。
- インスタント食品を使えばキャンプ飯がアレンジできる。
ということです。この記事をお読みいただければ、インスタント食品を使った美味しくて失敗しない簡単キャンプ飯が作れるようになります。また、忙しいキャンプの中でも調理時間が短く済むようになりますから、是非最後までお付き合いくださいね。
インスタント食品はキャンプ飯の救世主と言われているのを知っていますか？
キャンプ場では簡単に調理できる便利なインスタント食品が多く販売されており、その手軽さと美味しさから多くのキャンパーたちに愛されています。アウトドアの環境下での調理は手間や時間がかかることもありますが、インスタント食品を利用することで、簡単に栄養満点のキャンプ飯を作ることができます。また、持ち運びや後片付け、料理の準備や調理器具の用意までかなり簡単に済むようになります。
日本でインスタント食品ができる以前は保存や持ち物に非常に困っていてキャンプ飯の世界
日本でインスタント食品が登場する以前、キャンプでの食事は保存や持ち運びが非常に困難でした。食材の鮮度や保存方法に頼るしかなく、アウトドア環境下での食事は手間や制約がつきものでした。しかし、インスタント食品が開発されると、キャンプ飯の世界に一大変革が訪れました。コンパクトで軽量、長期保存が可能なインスタント食品はキャンパーたちにとってはまさに救世主。食材の持ち運びや保存に頭を悩ませることなく、手軽に美味しい食事を楽しむことができるようになったのです。
インスタント食品ができ持ち物が少なく済んだり保存もなくできるものが多くなってきた
近年日本では、インスタント食品はさまざまな進化を遂げ、キャンプでの食事をより手軽かつ簡単に楽しむことができるようになりました。特に、持ち物を少なく済ませることや保存の必要がないタイプのインスタント食品が増えてきたことは、キャンパーたちにとって大きな利点となっています。インスタント食品の登場により、アウトドアでの調理が手軽にできるようになり便利さが一層高まりました。キャンプ場に持って行く食材や調味料を減らし、現地でほんの少し手を加えるだけで完成するインスタント食品を使ったキャンプ飯。その上、インスタント食品は種類も非常に多く、なおかつバラエティに富んできます。キャンプの楽しみを最大限に引き出しながら、手軽で美味しい食事を楽しむためにインスタント食品は欠かせない存在となっています。
今回はそんなキャンプ飯の救世主インスタント食品を使ったキャンプ飯をご紹介します
インスタント食品を使った料理は、手軽さや短時間での調理ができるためキャンプ場での食事に最適な選択肢の一つとなっています。今回は、そんなキャンプ飯の救世主であるインスタント食品を使った美味しいレシピをご紹介します。豊富な種類のカップ麺やレトルト食品、乾燥野菜やスープなど、調味料などの様々なインスタント食品を活用しながら、手軽に美味しいキャンプ飯を楽しむ方法をご紹介します。
たかがインスタントされどインスタント侮ることなかれ！
キャンプ飯の世界では、一昔前までインスタント食品は手軽であるが故に味や品質に疑問を抱く人も少なくありませんでした。しかし、近年のインスタント食品はそのイメージを覆すほど進化を遂げています。美味しさや栄養面での充実度も増し、まさに本格的な料理に匹敵するレベルになっているのです。
最近のアウトドアブームでたびたび話題になるキャンプ飯
最近のアウトドアブームでたびたび話題になるキャンプ飯の中でも、特に注目を浴びているのがインスタント食品の存在です。かつては手軽さを求めるあまり、味や品質に妥協せざるを得なかったキャンパーも多かったかもしれません。しかし、今やその時代は過去のもの。最新のインスタント食品は、まさにキャンプのために進化した逸品たちばかりです。美味しさと手軽さを両立させ、アウトドアでの食事をより楽しく、快適なものにしてくれるはずです。
キャンプ飯ブームを縁の下から支えてくれるのがインスタント食品
インスタント食品という便利な食品は手軽さと美味しさを兼ね備え、キャンプ場での食事をより楽しく簡単にすることができます。アウトドアでの食事準備に悩むことなく、さまざまなメニューを楽しむことができるのはインスタント食品のおかげです。キャンプ飯の新たな可能性を探求し、アウトドアライフをより一層充実させるために、ぜひインスタント食品の魅力を知っておきましょう。
定番の人気料理から変わり種のキャンプ飯まで作れるのがインスタントキャンプ飯の魅力
手軽に準備できるインスタント食品は、キャンプ場での食事をより多彩で楽しいものにしてくれます。シンプルなカレーやヌードルから、アレンジ次第でバラエティに富んだ料理が実現可能です。驚くほど本格的な味わいや斬新なアイデアを持つインスタントキャンプ飯は、アウトドアでの食事を豊かにしてくれます。インスタント食品の可能性を見出し、キャンプ飯の幅を広げてみませんか？
そもそもインスタント食品ってどんなものがあるの？
キャンプやアウトドアでの食事に便利なインスタント食品は、多岐にわたるバラエティがあります。ごはんや麺類、スープ、カレー、シチューなどの主食から、おかずやお菓子まで、さまざまな種類が存在します。フリーズドライやレトルトパウチ、カップ麺など形態も様々で調理時間が短く、手軽に食べることができます。さらに、近年では健康志向や特定の食事制限に対応したインスタント食品も増えており、さまざまなニーズに合わせたバリエーションが揃っています。
インスタント食品とは
インスタント食品とは、忙しい現代社会において時間や手間をかけずに手軽に調理・摂取できる食品のことを指します。その名の通り即座に準備ができるため、短い時間で美味しい食事を楽しむことができます。インスタント食品はさまざまな形態のものがあり、冷凍食品、レトルト食品、カップ麺、乾燥食品などが代表的です。これらの食品は、特殊な調理法や材料の加工によって長期間の保存が可能となり、調理時間の短縮や手間の省略が実現されています。また、様々な種類の料理やお菓子がラインナップされており、味やバラエティも豊富です。インスタント食品は忙しい日常だけでなく、アウトドアやキャンプなどの環境下でも重宝される便利な食品です。
カップラーメン
カップラーメンは、インスタント食品の中でも特に人気でお馴染みの存在です。手軽に準備できるカップラーメンは、アウトドアやキャンプなどの環境下でも大活躍します。この便利なインスタント食品は、麺、スープ、具材が一つのカップに詰められており、お湯を注いで数分待つだけで完成します。さまざまな味のバリエーションがあり、様々な味わいを楽しむことができます。カップラーメンは簡単に食事を準備できるだけでなく、熱いスープを飲みながら温まることもできるため、寒いキャンプ場でのお供としても最適です。手軽さと美味しさを兼ね備えたカップラーメンは、多くの人々に愛されるインスタント食品の一つです。
フリーズドライ食品
フリーズドライ食品は、特殊な製法で食材を凍結、低温下で水分を蒸発させることで作られています。この製法により、食材の形状や栄養素をできる限り保持しながら、長期間の保存が可能となります。フリーズドライ食品は様々な料理や食材が凍結乾燥されており、水やお湯で戻すだけで本格的な味わいや食感を楽しむことができます。また、軽量で持ち運びも簡単なため、キャンプ場やハイキング時の持ち運びにも便利です。
固形のルー
固形のルーは、料理の味付けやソース作りに利用される便利な食材です。一般的にはカレーやシチューなどの料理に使用されることが多く、さまざまな味のルーが市販されています。辛口や甘口、ハーブの香りが楽しめるものなど、自分の好みに合わせて選ぶことができます。調理時にお湯や食材を煮込んだものに加えて溶かすだけで、簡単にソースやスープが作れます。キャンプやアウトドアでの料理には特に重宝される食材であり、持ち運びが容易で調理の手間を省くことができます。
粉末スープ
粉末スープは、簡単においしいスープを作ることができる便利なインスタント食品です。様々な味の粉末スープが市販されており、野菜や鶏、牛、魚などの風味を凝縮したパウダー状のスープミックスです。お湯に混ぜるだけで手軽に本格的な味わいのスープを楽しむことができ、簡単なスープカレー、リゾットなど、さまざまな料理の味付けに活用することもできます。また、個々の好みに合わせて塩味やコク、香りを調整することも可能です。
レトルト食品
加熱調理や保存の手間を省くことができる便利なインスタント食品、それがレトルト食品です。缶やパウチに密封された状態での加熱処理によって殺菌されており、長期間の保存が可能となっています。カレーやシチュー、パスタ、シーフード、肉料理など多様な種類があり、簡単に温めるだけで食べられるため忙しい日常やアウトドアでの料理にピッタリです。食材の旨みや栄養をしっかりと閉じ込めながら、手軽な調理と美味しさ、そして豊富なバリエーションがあるのでキャンプ飯としても大活躍です。
缶詰
食材や料理が缶に密封されており、酸素や湿気から保護されるため鮮度や栄養価を長期間にわたって維持することができます。缶詰は野菜、果物、魚、肉などのさまざまな食材の物があり、調理済みの状態で販売されているため開けるだけで食べられます。また、缶詰を使った料理のレシピもたくさんあり、バリエーションも豊富で飽きません。さらに、缶詰は持ち運びが容易であり保存性に優れているため、アウトドアや旅行、非常時などでの食糧としても活用されています。
冷凍食品
食材や料理が凍結されているため、そのまま冷凍庫に入れて長期間保存しておくことができます。冷凍食品は、野菜、肉、魚、パスタ、ピザなど、さまざまな種類の食材や料理があり、凍結されているため品質や栄養価が保たれています。解凍して調理することで、鮮度の高い食材を使用した料理を手軽に楽しむことができます。冷凍食品なら、キャンプ用の食材を買いすぎて腐らせてしまうことはありません。使う分だけ解凍して残りは冷凍しておきましょう。
インスタント食品でキャンプ飯をするメリット
一口にインスタント食品と言っても、様々な種類のものがあることが分かりました。そこでここからは、よりアウトドアでの食事を魅力的なものにする、インスタント食品をキャンプ飯にするメリットを詳しく解説していきます。
調理工程が減るので時間が短縮できる
キャンプ場での調理は限られたスペースと設備で行うため、手間のかかる料理や複雑な調理工程は時間と労力を要します。しかし、インスタント食品は事前に加工や調理が済んでいるため、調理時間が大幅に短縮されます。そのまま湯を注いで待つだけで完成するものや、加熱するだけで食べられるものなど手軽で素早く準備ができます。キャンプでは自然やアウトドア活動を楽しむことが重要ですが、食事の準備に時間を取られすぎてしまうと本来の目的を十分に楽しむことができなくなってしまいます。そこで、インスタント食品を活用することで、食事の準備にかける時間を最小限に抑えることができます。
ほぼ完成されている味のものが多いので失敗がない
インスタント食品を利用するメリットの一つが、ほぼ完成されている味のものが多いことで、失敗がないという点です。キャンプ場での調理は限られた環境で行われるため、調味料やスパイスの取り扱いや味付けのバランスが難しい場合があります。しかし、インスタント食品は製造段階で厳密な味の調整が行われているため、味のバランスや調整に悩むことなくほぼ完成された味を楽しむことができます。そして何より失敗がないということが、キャンプ飯を楽しむ上で大きな安心感をもたらしてくれます。特に初めてのキャンプや料理に不慣れな場合には、積極的にインスタント食品を利用してみてはいかがでしょうか？
手荷物がコンパクトに収まる
キャンプへ出かける際には、持ち物の管理や運搬は欠かせません。特に食材や調理器具は、場所をとるだけでなく重量も考慮しなければなりません。しかし、インスタント食品は軽量かつコンパクトなパッケージに収められているので、手荷物のスペースを節約することができる上に食材や調理器具を持ち歩く必要がなくなります。生鮮食品や調味料、調理器具などを準備すると、大きなバッグやクーラーボックスが必要になりますが、インスタント食品はその必要性を軽減してくれます。そのため、キャンプ場への移動や移動中の荷物管理がとても楽になります。
常温保存で腐敗の心配がない
キャンプで食事を楽しむ際には、食材の保存が重要な課題です。特に生鮮食品などは冷蔵や冷凍が必要で、しっかり保存しておかないと腐ってしまうことが良くあります。しかし、多くのインスタント食品は密封されたパッケージに入っており、外部の空気や湿気から保護されています。そのため、冷蔵や冷凍の必要がなく、常温の状態で保存することができます。アウトドアでは食材の保存に困ることが多いですから、これもインスタント食品を使う大きなメリットです。
ソロキャンパーの悩みである一人分のサイズのご飯が作りやすい
ソロキャンパーにとって、一人分の食事の準備はしばしば悩みの種です。アウトドアでの調理には時間と手間がかかりますし、食材の量も多くなりがちです。しかし、インスタント食品は個別にパッケージ化されており、一人分のサイズに合わせて調整されています。さらに、ロキャンの場合は持ち物の量や重量に気を使う必要がありますが、インスタント食品なら一人分のサイズになっているので余計な重量は一切省けます。
シェラカップを火にセットしてお湯を作れば完成など自宅でも簡単にできる
シェラカップは、キャンプやアウトドアにおいてとても便利な道具です。シェラカップは軽量かつ丈夫な素材で作られており、直接火にかけることができます。そのため、キャンプ場で手軽にお湯を沸かし、インスタント食品を調理することが可能です。もちろんシェラカップはキャンプ場だけでなく、自宅でも簡単に利用することができます。そしてシェラカップを使えば洗い物も少なく済むため、忙しい日常でも重宝する調理器具です。
インスタント食品をメインに使ったキャンプ飯
キャンプでの食事はアウトドアでの大きな楽しみの一つです。しかし、繁雑な調理や食材の準備に時間と手間を取られてしまうこともあります。そんなときに役立つのが、インスタント食品をメインに使ったキャンプ飯です。手軽で美味しいインスタント食品を活用することで、キャンプの楽しみを最大限に引き出すことができます。
カップラーメン
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キャンプでの食事といえば、手軽で美味しいカップラーメンは欠かせない存在です。カップラーメンの魅力は、調理の手軽さとバラエティに富んだ味わいにあります。キャンプ場での準備は簡単で、お湯を沸かして注ぐだけ。カップラーメンには具材やスープが詰入っており、お湯を注いで少し待つだけで香り高いスープと食べ応え抜群の麺を楽しむことができます。また、カップラーメンは種類も豊富で、自分の好みに合わせて選ぶことができます。さらに自分の好きな具材をトッピングすれば、より一層の美味しさと満足感を得ることができます。
粉末スープパスタ
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粉末スープパスタは簡単に調理ができ、旨味たっぷりのスープとアルデンテのパスタが一度に楽しめる魅力的な一品です。パスタは人気のレシピですが、パスタのソースを作る手間を考えると、キャンプ飯としては敬遠してしまう人もいるのではないでしょうか？そんな悩みも、粉末スープを使えば解消です。粉末スープを作る際に、お湯の量を少なくしたり煮詰めたりするだけ美味しいパスタソースの出来上がりです。粉末スープは様々な種類の味があり、炒めた具材とゆで上げたパスタを粉末スープで作ったソースと絡めれば簡単に美味しいパスタの完成です。
レトルトカレー
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レトルトカレーはインスタント食品の中でも定番でありながら、その美味しさやバラエティ豊かな味わいがキャンプ飯にぴったりな選択肢となっています。レトルトカレーは具材が入っているものがほとんどで、湯煎などで温めるだけで簡単に本格的なカレーが楽しめます。また、レトルトカレーはさまざまな種類や辛さのバリエーションがあります。マイルドなルーからスパイシーなものまで、好みに合わせて選ぶことができます。さらに、野菜や肉、海鮮などの具材のバリエーションも豊富なため、何度食べても飽きることがありません。栄養バランスも考慮した食事が楽しめます。
レトルトおでん
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レトルトおでんは一般的なおでんの具材がセットになっており、煮込まれた風味豊かなスープで具材が味わい深く仕上げられています。キャンプ場での調理には火を使うことが多いため、ガスコンロやキャンプストーブでレトルトおでんを温めることができます。キャンプ場での寒い夜に温かいおでんを囲みながら、仲間や家族との会話を楽しみながら食べる時間はキャンプの醍醐味の一つです。ぜひ、レトルトおでんを用意してキャンプ飯の幸せなひとときを過ごしてみてください。
〇〇丼の素シリーズで丼飯
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〇〇丼の素シリーズは、具材と調味料が一緒になったインスタント食品で、丼飯を手軽に作ることができます。親子丼やマーボー丼、中華丼などその種類は豊富で様々な種類の丼がラインナップされています。これらのシリーズでは既に味付けがされており、湯煎で温めて袋を開け、ご飯の上にかけるだけという手軽さです。キャンプ場での食事をより充実させたい方は、ぜひこのシリーズを試してみてください。
いなばの缶詰カレーシリーズ
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キャンプでの食事は手軽さと美味しさが求められます。その中でも、いなばの缶詰カレーシリーズはキャンプ飯の救世主として大活躍しています。いなばの缶詰カレーシリーズは、本格的なカレーメニューの缶詰です。様々な種類のカレーが揃っており、グリーンカレーだけでも3種類、全部で10種類以上のバリエーションです。いなばの缶詰カレーは、既に味付けがされているためキャンプ場での調理や調味料の用意をする手間が不要です。温めて食べれば美味しいのはもちろんですが、温めなくても缶詰を開けたらすぐに食べることもできます。
インスタント食品を食材に使ったおすすめキャンプ飯
インスタント食品は、調理の手間を省くだけでなく様々なバリエーションの料理を作ることができる点も大きな魅力です。既に味付けや調理がされているインスタント食品を、既存の料理と工夫して組み合わせることで手軽に美味しいキャンプ飯を作ることができます。
コンビーフご飯
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インスタント食品の一つであるコンビーフを使って、ご飯との相性抜群の一品を作ることができます。コンビーフは缶詰で販売されており、既に調理されているためキャンプ場でも手軽に利用できます。ご飯に混ぜたり、トッピングしたりするだけで美味しいキャンプ飯が出来上がります。ここではコンビーフと一緒にご飯を炊く、コンビーフご飯のレシピを紹介します。
- お米を研ぎ、しっかりと水気を切る。
- メスティンに水気を切ったお米を入れ、お米1に対してお水1.1とコンビーフを加え30分ほど浸けておく。
- メスティンに蓋をし強火にかけ、沸騰したらとろ火にして10～12分炊く。
- お米の炊ける匂いがし、パチパチという音が聞こえてきたら火からおろす。
- メスティンをタオルで巻いたら逆さまにして、15分ほど蒸らす。
- 蒸らし終わったら中身を軽く混ぜ、バターや塩こしょうで味を調えたら完成。
サバ缶アヒージョ
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キャンプ場でのお食事を豪快に楽しみたい方におすすめなのが、「サバ缶アヒージョ」です。インスタント食品の一つであるサバ缶を使って、スペイン料理のアヒージョの要素を取り入れた一品を作ることができます。
- しいたけやマッシュルームなどお好きなきのこをカットする。
- サバ缶の蓋を開け、汁を半分ほど捨てサバを押し込む。
- 空いたスペースにカットしたきのこを入れ、オリーブオイル、ニンニクチューブ、鷹の爪を入れて缶のまま火にかける。
- オリーブオイルがグツグツと煮立ち、ニンニクのいい香りがしてきたら完成。
秋刀魚の蒲焼炊き込みご飯
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秋刀魚の蒲焼は既に調理されているため、キャンプ場で手間をかけずに味わうことができます。炊き込みご飯はご飯と具材を一緒に炊くことで、お米の旨味が具材の旨味がお米にしみこみ深い味わいが生まれます。秋刀魚の蒲焼と炊き込むことで香ばしさと蒲焼の甘辛いタレがご飯に絡み、口に入れた瞬間に美味しさが広がる絶品キャンプ飯になります。
- お米を研ぎ、しっかりと水気を切る。
- メスティンに水気を切ったお米を入れ、お米1に対してお水1.1を加え30分ほど浸けておく。
- 缶詰を開けメスティンに秋刀魚の蒲焼とお好みの量のショウガチューブを加え蓋をして、強火にかけて沸騰したらとろ火にして10～12分炊く。
- お米の炊ける匂いがし、パチパチという音が聞こえてきたら火からおろす。
- メスティンをタオルで巻いたら逆さまにして、15分ほど蒸らす。
- 蒸らし終わったら蓋を開けて中身を軽く混ぜたら完成。
カレーメシリゾット
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カレーメシは、日清から発売されているインスタント食品です。カップラーメンのようにお湯を入れて待つだけでできる、ご飯とカレーがセットになったインスタント食品です。そのまま食べてももちろん完成された味の人気のインスタント食品ですが、ひと手間加えてリゾット風にしてみました。
- ベーコンや鶏肉、きのこや玉ねぎなどのお好みの具材を食べやすい大きさにカットする。
- フライパンを火にかけ油をひき、カットした具材を炒める。
- 具材に火が通ったら塩こしょうで味を調え、牛乳を加えて弱火で煮込む。
- お湯で戻したカレーメシをフライパンに加えよく混ぜる。
- とろけるチーズをちぎって加えて、焦げないように混ぜながら10分ほど煮込んだら完成。
シーフードミックスアヒージョ
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キャンプでの食事を豪華に演出したいなら、「シーフードミックスアヒージョ」がおすすめです。このレシピでは、インスタント食品の一つである冷凍シーフードミックスを使って、本格的なアヒージョを作ります。
- きのこやミニトマトなどのお好きな具材を大き目にカットする。
- スキレットにたっぷりのオリーブオイルと厚めのスライスにしたニンニクを入れる。
- スキレットを火にかけ、解凍して水気を切ったシーフードミックスとカットした具材を加える。
- 具材に火が通り、オリーブオイルがグツグツしてきたら完成。
パエリア
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キャンプ場で本格的なスペイン料理を楽しみたい方におすすめの一品が「パエリア」です。パエリアは米や具材を使ったスペインの炊き込みご飯で、特に海鮮や野菜をたっぷりと使ったバリエーションが人気です。キャンプ場での調理ではインスタント食品を活用することで、手間をかけずに本格的な味を楽しむことができます。
- 玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。パプリカやミニトマトなどのお好きな野菜を食べやすい大きさにカットする。
- フライパンにオリーブオイルをひきにんにくを加え、焦げないように炒める。
- にんにくの香りが立ってきたら、みじん切りにした玉ねぎを加えて炒める。
- お米をフライパンに加え、お米が透明になるまで炒めたら水とパエリアの素を入れて混ぜる。
- 解凍したシーフードミックス、カットした具材をのせ強火で加熱。
- 沸騰したらとろ火にし、蓋をして12分ほど加熱する。
- フライパンを火からおろし、15分ほど蒸らしたら完成。
ジャージャー麺
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キャンプ場でアジアンな味わいを楽しみたい方におすすめの一品が「ジャージャー麺」です。ジャージャー麺は中華料理の一つであり、辛さとコクのあるソースと麺が特徴です。ここでは、インスタント食品を使って手軽に本格的なジャージャー麺を作るレシピを紹介します。
- 鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら中華麺を表記の時間茹でる。
- 中華麺をザルにあげ冷水で洗い、水気を切って皿に盛る。
- ジャージャー麺の素の袋を開けて麺にかけたら完成。
- お好みできゅうりの千切りやミニトマトなどをトッピングする。
ハンバーガー
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ハンバーガーは大人から子供まで、みんなが美味しく楽しめる一品です。そのシンプルな構成と自由なトッピングのバリエーションが魅力で、手で食べられるのでおやつにもキャンプ飯にもピッタリです。キャンプ場での調理では、インスタント食品のハンバーグを使うことで、調理時間を短縮しながらも本格的な味わいを楽しめます。
- レタスやチーズ、ピクルスなどお好きな具材を用意する。
- 鍋に水を入れ火にかけ、沸騰するまで加熱する。
- インスタントのハンバーグを湯煎し、表記の時間温める。
- ハンバーガー用のパンに、用意したトッピングと温めたハンバーグを挟んだら完成。
豚汁
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寒い時期のキャンプ場では、温かい豚汁を味わうのは格別の喜びです。豚汁は、インスタント食品を使って手軽に作ることができるおすすめのキャンプ飯です。豚汁は、具材のバリエーションや味わいの深さが魅力の一つです。インスタント食品を利用することで調理時間を短縮しながらも、豚肉や野菜、味噌やだしの風味が絶妙に絡みあった美味しさと体を温める心地よさが味わえます。
- お好きな具材を食べやすい大きさにカットする。
- フライパンに油をひき火にかけ、豚バラのスライスを炒める。
- カットした具材を加えさらに炒め、塩こしょうで味付けをする。
- 水を加え、中火で具材に火が通るまで灰汁を取りながら煮込む。
- インスタントの味噌汁を加え、かき混ぜたら完成。
あんかけチャーハン
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あんかけチャーハンは、ご飯と具材を炒めた後にとろみのあるあんをかけて仕上げる一品です。キャンプ場であんを作るのは大変そうですが、実はインスタントラーメンの残り汁で簡単に作れます。ここではインスタントラーメンの残り汁を使ったあんかけチャーハンのレシピを紹介します。
- 鶏肉、玉ねぎ、にんじんなどのチャーハンに入れる具材を小さめにカットする。
- フライパンに油をひき火にかけ、カットした具材を炒める。
- 具材に火が通ったら炊いたご飯を加え、さらに炒めて塩こしょうで味を調えチャーハンを作る。
- インスタントラーメンの残り汁を火にかけ、沸騰したら水溶き片栗粉を加えとろみをつけあんを作る。
- チャーハンにあんをかけたら完成。
焼き鳥丼
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焼き鳥丼は焼き鳥の香ばしさとご飯が絶妙に組み合わさった、ボリューム満点の一杯です。缶詰の焼き鳥を利用することで、短時間で本格的な味わいを楽しむことができます。焼き鳥の缶詰は、タレも焼き鳥も蓋を開けるだけで食べられます。
- お米を研ぎ、しっかりと水気を切る。
- メスティンに水気を切ったお米を入れ、お米1に対してお水1.1を加え30分ほど浸けておく。
- メスティンに蓋をし強火にかけ、蓋を少し開けた焼き鳥の缶詰をメスティンの蓋の上に乗せる。
- 沸騰したらとろ火にして、焼き鳥の缶詰をのせたまま10～12分炊く。
- お米の炊ける匂いがし、パチパチという音が聞こえてきたら火からおろす。
- メスティンをタオルで巻いたら逆さまにして、15分ほど蒸らす。
- 蒸らし終わったら蓋を開け、缶詰の中のタレをご飯と混ぜ合わせる。
- 混ぜ合わせたご飯の上に焼き鳥をのせたら完成。
キムチスープの素でチーズタッカルビ
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キムチスープの素を使ったチーズタッカルビは、インスタント食品を巧みに活用した美味しいメニューです。チーズタッカルビは、鶏肉や野菜、チーズを炒め合わせた一品で、辛さとチーズのコクが絶妙にマッチした料理です。インスタント食品のキムチスープの素を使えば、本格的なタッカルビの味を再現することができます。
- 鶏もも肉を一口大にカットし、砂糖、しょうゆ、キムチスープの素を合わせたものに1時間ほど浸け込んでおく。
- キャベツや玉ねぎ、にんじんなどのお好きな野菜をカットする。
- フライパンにごま油をひき火にかけ、浸け込んでおいた鶏肉を焦げないように炒める。
- 鶏肉に火が通ったら、カットした野菜とキムチス－プの素を加えさらに炒める。
- 具材に火が通ったらフライパンの端に寄せ、真ん中の開いたスペースにピザ用チーズをたっぷりと入れ蓋をする。
- チーズが溶けたら蓋を開けて完成。
キャンプ飯の救世主インスタント食品を使った激うまキャンプ飯を紹介まとめ
ここまでキャンプ飯に最適なインスタント食品について詳しく解説していきましたがいかがだったでしょうか？
この記事の要点は、インスタント食品について
- カップラーメンやフリーズドライ食品、缶詰、冷凍食品などの様々な種類がある。
- 常温保存できてかさばらず、料理の失敗がない神アイテム。
- キャンプ飯のメインになるインスタント食品のおすすめ6選。
- インスタント食品を使ったアレンジレシピ12選。
ということです。この記事が皆さんにとって、キャンプ飯にインスタント食品を使ってさらにキャンプを楽しむための一助になれば幸いです。最後までお付き合いいただきまして、本当にありがとうございました。
