コストコの食材を使って作るキャンプ飯についての記事を、最近様々なブログで見かけるという方も多いのではないでしょうか。コストコで販売されている食材と言われて頭に浮かぶのは、大きな肉の塊や大容量の食材。何日分もの冷凍食品を買い置きしたり、大人数のバーベキューに向いていることは言うまでもありません。しかし、実はこのコストコの食材を使ったキャンプ飯が美味しすぎると人気で、たくさんのブログで紹介されているのです
そこでこの記事では、
- キャンプ飯に合うコストコの食材
- コストコで買える人気のキャンプ系アイテム
- コストコがキャンプ飯に向いている理由とは？
- コストコの食材で作る絶品キャンプ飯
について詳しく解説していきます。この記事をお読みいただければ、コストコの食材を使ったお得で美味しい絶品キャンプ飯を作れるようになりますから、是非最後までお付き合いくださいね。
コストコの商品を使ったキャンプ飯がブログ界隈で人気って知っていますか？
キャンプやアウトドアでの食事は、美味しい食事を楽しみながら自然を満喫できる贅沢な時間です。そして今、アウトドア系のブログ界隈では、コストコの食材を使ったキャンプ飯が美味しいととても人気になっています。
はてなブログやabemaブログなど様々なブログサイトがある現代
インターネットで何かを調べようとして検索すると、検索結果には様々なブログが並んでいます。ブログの種類は多く、はてなブログやabemaブログなど無料で始められるブログもあるため様々なブログでキャンプ飯のレシピが紹介されています。中でも、コストコで購入できる食材を使ったレシピが人気を集めています。
近年のキャンプブームでキャンプ飯をブログにおつこうする人が増えてきている
近年のキャンプブームに伴い、キャンプ飯をブログに投稿する人が増えてきています。特に、コストコで購入できる大容量の食材を使ったレシピが注目されており、コスパの良さや手軽さ、そして美味しさから多くの人に支持されています。また、キャンプ場での食事は特別な雰囲気があり写真映えもするため、SNS映えする料理を作ることも人気の一因となっています。
今回はそんなブログでのキャンプ飯の中でもコストコ商品を使ったキャンプ飯についてみていきましょう
ここからは、そんなキャンプ系のブログで人気のある「コストコ商品を使ったキャンプ飯」について紹介していきます。コストコは大容量で価格もリーズナブルな商品を販売しており、そのコストコの商品を使った簡単で美味しいレシピがブログでもよく紹介されています。コストコ商品でキャンプ飯を楽しむ方法を知りたい方は、ぜひ読み進めてみてくださいね。
ブログのキャンプ飯でよく使われているコストコの食材って何があるの？
キャンプ飯といえば、手軽で簡単に作れる料理が人気です。そしてそんなキャンプ飯に使う食材として、コストコの商品はがばっちりだとブログ界隈で話題になっています。ブログでよく見かけるキャンプ飯は、コストコで売られているどの食材を使っているのでしょうか？。
そもそもコストコとは
コストコは、アメリカ発祥の会員制の大型スーパーで、日本でもかなり人気となっています。大量仕入れによる低価格が魅力で、食品や生活用品、家電製品などの幅広い商品を取り扱っています。一般的なスーパーマーケットとは違い商品は大量パックで販売されるため、家庭用としては多すぎる場合がありますが、冷凍したり大人数で食事をすることに適しているといえます。また、コストコでは自社ブランドの商品も多く、高品質でありながらリーズナブルな価格で販売されているのも魅力の一つです。
キングサーモン
コストコで人気の食材の1つキングサーモン。コストコのキングサーモンは、ノルウェーやカナダから冷凍されずに空輸されます。そのため鮮度が良くたっぷりと脂がのっていて、刺身用として販売されています。そのままお刺身で食べてもとてもおいしいですが、キャンプ飯では簡単で失敗も少なく、誰でも美味しく作ることができるホイル焼きもおすすめです。
さくらどり焼鳥もも肉串
すでにカットされて串に刺さっており、その名の通りの焼き鳥です。冷凍されているので日持ちも良く、なんと1本60円程度というコスパの良さ。炭火で焼くと美味しいですが、フライパンで焼いても十分美味しく食べられるのでおすすめです。ひと箱30本入りでバラで入っているので一度に全部食べなくても会い丈夫です。必要な分だけ取り出して、残りはそのまま冷凍しておけます。
シーフードアヒージョ
アヒージョはオリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理で、スペイン南部の伝統料理です。コストコに売っているシーフードアヒージョは、1キロほどもある大容量。パックの中に具材はもちろんオリーブオイルやニンニクも入っているため、中身をフライパンやスキレットに出して火にかけるだけなので簡単です。コストコのアヒージョはかなりの大容量ですが、とても美味しくてクセになる味ですから残さず食べられると人気です。
おいか墨リゾットキット
イカ墨のリゾットというとなかなか家庭で食べることは無く、お店で食べる物という感じ方が一般的だと思います。しかしこのコストコのイカ墨リゾットキットなら、家庭でもキャンプ先でも簡単に作ることができます。キットというだけあって、イカ墨リゾットに必要な食材は全て揃っており、調理器具もフライパン一つでできる手軽さが人気の理由の一つになっています。
豚肉とハーブの塩釜焼キット
こちらもイカ墨リゾット同様、いやそれ以上に家庭で食べる機会はない料理です。しかもレストランへ行けばどこでも食べられるということもありません。しかも、塩釜焼という料理は、ファミリーレストランなどではまずお目にかかることもなく敷居の高い料理と言えますが、コストコの豚肉とハーブの塩釜焼キットなら誰でも簡単に作ることができます。ひと手間かける必要があるとはいえ材料は全て揃っているため、一度はチャレンジしてみたい一品です。
クロワッサンサンドイッチ
コストコではベーカリーがあり、毎日焼きたてのパンが販売されています。その中でも人気が高いものの一つがクロワッサンで、バターの豊潤な香りやサクサク感が人気です。クロワッサンはそのまま食べてももちろん美味しいですが、好きな具材を挟んでサンドイッチにしても美味しいです。また食べきれない分は冷凍もできるため、量の多さも問題になりません。最初からサンドイッチになっている「ハイローラー＆クロワッサンプラター」も、コストコを代表する人気商品となっています。
肩ロース塊肉
コストコと言えば大きなブロックのお肉が有名です。その中でも特に「USプライムビーフ肩ロースかたまり」は別名「最強肉」とも呼ばれ、コストコの定番商品です。アメリカの牛肉は大きく分けて4つのグレードに分かれており、その中でも最高ランクの「プライム」が使用されています。赤身と脂身のバランスが良く柔らかい肉質。内容量は1パック1.5kg～2kgもあるので、様々な調理方法で牛肉料理が楽しめます。
プルコギ
プルコギは韓国の一般的な家庭料理で、甘く味付けした牛肉を野菜と一緒に炒めた料理です。プルコギの甘い味付けはご飯との相性も抜群で、日本人の味覚にもよく合うため日本でも人気の韓国料理です。コストコの「プルコギビーフ」は1,800g程度の大容量で、すでにお肉も野菜もプルコギのたれにつけられている状態で売られているため調理はフライパンで焼くだけという手軽さです。
牛タン
コストコで売られている牛タンは、スライスされたものとかたまりの2種類があります。スライスは当然下処理はしてありますが、かたまりも皮は剝いてあるのでそこまで調理の難易度は高くありません。肉質も柔らかくジューシーな食感でコスパも良く、牛タン好きでなくても買って損はない逸品です。牛タンと言えば薄くスライスしてある焼き肉で食べる肉というイメージをお持ちの方も多いと思いますが、牛タンシチューなども絶品料理なので挑戦してみたいところです。
ブイヤベース
ブイヤベースは世界三大スープの一つで、フランス南部地方が発祥と言われています。たっぷりの魚介類をトマト一緒に煮込んだ鍋料理で、濃厚な魚介ダシのトマトスープといった味わいです。魚介そのものの美味しさと、様々な魚介類から出たダシがトマトと混ざり合い、一度は食べてみたい絶品フランス料理です。コストコのチョッピーノスープキットはブイヤベースと内容は一緒で、スープや具材など全て入っているので鍋に開けて具材に火が入るまで煮込むだけで完成です。
パスタ
パスタはコストコの定番商品でもあり、その種類は豊富です。スパゲッティタイプの物だけでなく、マカロニやラビオリ、見たことのない形状の物まで多種多様。見ているだけでも楽しくて飽きません。中でも3分で茹で上がる「マ・マー」の「早ゆでスパゲッティ」や、「Barilla（バリラ）」「garofalo（ガロファロ）」といったブランドもコストコを代表する人気のパスタです。
オリーブオイル
コストコにはオリーブオイルもたくさんの種類のものが売っています。もちろん量は多いですが、通常と比べても半額以下の値段もザラでとにかく安く購入することができます。オリーブオイルは身体にもよく、特にパスタやトマトを使った料理との相性は抜群。自家製のドレッシングを作るときも欠かせないアイテムです。
食材以外も豊富に取り揃えているコストコのキャンプに人気の商品
コストコの食材はキャンパーからの人気も絶大ですが、実は食品だけでなくキャンプ道具も豊富に取り揃えています。ここではキャンプで役立つコストコで買える人気アイテムを紹介します。
ガスボンベ
卓上ガスコンロようのガスボンベと言えば、オレンジ色に白抜きのGASの文字を誰もが見たことはあるのではないでしょうか？イワタニのカセットガスという商品で、コストコでも安く購入することができます。ガスコンロはおうちで卓上鍋をするときには欠かせないアイテムですが、オートキャンプなどでも使い勝手は良くコストコに行ったついでにガスボンベも購入する人は少なくありません。
ダッチオーブン
ダッチオーブンとは、重くて分厚い金属製の鍋の事を言います。そして蓋も分厚く平らで炭が載せられるようになっており、煮る、焼く、蒸す、揚げる、炒めるなど、ダッチオーブン一つでどんな調理でもできてしまう万能鍋です。また、分厚くて重い蓋のおかげで気密性が高く、無水調理ができるのもダッチオーブンの特徴です。
フライパン
キャンプで欠かせない調理器具の一つと言えばフライパンですが、コストコにも当然フライパンは売っています。強火で調理することが多くなるキャンプでは、無加工のフライパンやスキレットが人気となっています。コストコのフライパンは大きさも種類も数多くの物があり、素材や用途によって選べるのが魅力です。
テント
コストコはアウトドア用品も充実しており、テントは数も種類も豊富な上値段もリーズナブルです。いろんなタイプのテントが展示されているので、見ているだけでもワクワクして楽しくなります。少人数で使用するものから大人数用の物、通気性に特化したものや設置がとても楽にできるものなど用途や特徴も様々です。
クーラーボックス
クーラーボックスと言えばコストコというほど、数も種類も豊富な品揃えになっています。キャンプ用で使うクーラーボックスの容量の目安は、何人で何泊するかで決まります。一般的に一人で一泊なら20リットル程度、5～６人なら50リットル以上が目安です。コストコなら容量で選ぶことはもちろん、運びやすさや保温力など用途に合わせてベストなクーラーボックスが見つかるでしょう。
コストコの商品でキャンプ飯をするメリット
キャンプ飯での調理には手間と時間がかかりますが、コストコの商品を使うことで手軽に美味しい食事を作ることができます。ここからはコストコの商品でキャンプ飯をするメリットについてご紹介します。
各食材が大きいのでワイルドなキャンプ飯ができる
コストコで販売されている食材は一般的なスーパーマーケットで買うものと比べて、パッケージが大きく量が多いことが多いです。そのため、キャンプ飯をする際には、一度に多くの人数分の食材を調達することができ、大きな食材や大量の食材を用いたワイルドな料理が楽しめます。大きな肉の塊にかぶりつきたいとか、大人数でパエリアを楽しみたいと思ったことがある人も多いのではないでしょうか。コストコの食材は、そんなワイルドなキャンプ飯にピッタリです。
グランピングなどの大人数で食べるキャンプ飯に向いている
コストコの商品は、個数や量が多いことが特徴的です。ハンバーガー用のパティやソーセージなどの加工肉製品も豊富で、下処理などの手間もかからないためグランピングなどでの大人数で食べる食事には非常に向いています。また、調味料やスパイスも大容量で販売されており、多人数で料理をする場合には、必要な分だけ使いやすい形で持ち運ぶことができます。さらに、グランピング場などではBBQコンロが設置されていることが多いため、そういった場所での使用にもぴったりです。
冷凍すれば小分けに持っていけるので一回のキャンプ飯の価格が安くなる
コストコで販売されている食材は大容量のものが多く、ソロや少人数でのキャンプ飯には向いていないような気もします。しかしこれは間違いで、食材を冷凍すれば長持ちするうえに小分けにして持っていけるので、一回のキャンプ飯の量を節約することができます。購入した食材にもよりますが、一度のキャンプですべての量を消費する必要はありません。1つの商品が何回分ものキャンプ飯の材料になるため、買い出しの手間やコストも削減することができます。
普段見ない料理や味に出会える
コストコで販売されている食材や調味料は、スーパーで手に入る一般的なものとは異なる種類やブランドが多くあります。そのため、普段食べないような食材を使った料理や、新しい味に出会えることがあるのが特徴です。また、コストコは海外からの輸入商品も多く扱っているため、外国の味や調味料にも出会えるかもしれません。そんな新しい味に出会える体験も、コストコの商品を使ったキャンプ飯の魅力のひとつです。
普段料理をしない人でも完成された味のコストコ商品で手軽に美味しいキャンプ飯が食べられる
普段から料理をしない人にとって、キャンプ場などキッチン設備が整っていない場所での調理は難易度が高いです。また、レシピ通りに料理を作ろうとすると、食材や調味料などかなりの種類や量が必要になります。しかしコストコの商品は完成された味で手軽に調理できるものが多く、調味料やスパイスの調合などの手間が省けるため料理に慣れていない人でも簡単においしい料理が作れます。料理が苦手な人や、アウトドアでの調理経験が少ない人にはコストコの商品はおすすめです。
混ぜて煮込むだけの簡単調理から本格レシピまでご紹介
キャンプ飯に欠かせないのが、手軽に作れる料理です。そして、コストコの商品を使ったレシピは、調理が簡単な物から本格的な料理まで幅広く対応できます。ここでは、混ぜて煮込むだけの簡単なレシピから手間暇かけた本格レシピまで、料理好きの方も満足できる様々なコストコ商品を使ったキャンプ飯レシピをご紹介します。
今回は実際にブログで紹介されていた作り方で解説していくのでアレンジはご自身の手でやっちゃいましょう
今回ご紹介するレシピは、簡単なものから本格的なものまで様々なブログで紹介されていた料理とその作り方を幅広く取り揃えてみました。ブログでの作り方にアレンジを加えて、自分だけのオリジナルな料理を作ってみましょう。
さくらどり焼鳥もも肉串の焼き鳥
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さくらどり焼き鳥用もも肉串は、解凍して焼くだけという手軽さで美味しい焼き鳥を食べることができます。さくらどり焼き鳥用もも肉串は味が付いていないので、シンプルに塩で食べるのがポピュラーですが、ここではタレでの食べ方を紹介します。
- 冷凍のまま焼いてしまうと中まで火が通る前に焦げてしまうので、しっかりと解凍する。
- 酒、醤油、みりん、砂糖を同量ずつ合わせてタレを作る。
- フライパンに油をひき解凍した焼き鳥を入れ、半分くらい火が通ったらタレを加えて絡めるように焼いていく。
- 焼き鳥に火が通ったら完成。
塩とタレの両方を用意すれば飽きずにたくさん食べられるのでおすすめです。
シーフードアヒージョミックスで作るアヒージョ
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コストコのシーフードアヒージョは、具材は全て揃っておりフライパンかお鍋があれば約10分程度で完成するほどのお手軽さです。しかもこれだけで本格的なアヒージョが楽しめるため、コストコでも人気の商品です。そしてこのアヒージョのニンニクのきいたオイルや魚介類は実はパスタにピッタリです。
- お湯を入れた鍋に塩を入れ、パスタを茹でる。
- シーフードアヒージョの付属のオリーブオイルをフライパンに引き、そこに付属のニンニクとローズマリー入れて香りが出るまで炒めたら残りの具材を投入して10分ほど火を入れる。
- 茹でたパスタを表記の1分ほど前にあげ、先ほどのシーフードアヒージョのフライパンに加える。
- 中火のままフライパンにゆで汁を加え、シーフードアヒージョのオイルとゆで汁が白濁（乳化）するようにしながら具材とパスタを絡めていく。
- アルデンテ（麺の真ん中に髪の毛一本ほどの芯を残すような感じ）になったらフライパンを火からおろして完成。
イカ墨リゾットキットで作る簡単イカ墨リゾット
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コストコのイカ墨リゾットキットは、具材を炒めたら水が白ワインで煮込むだけで簡単にできます。イカ墨系はお店でないと食べられない料理という感覚ですが、このコストコのキットなら家でもキャンプでも簡単に作れます。ここではこのイカ墨リゾットキットを利用してアレンジした料理を紹介します。
- 鍋にお湯を沸かし塩を入れパスタを茹でます。
- イカ墨リゾットキットの、玉ねぎとイカを半分の量にして手順通りリゾットを作ります。最後に合わせるリゾットソースも全部使わずに3分の1程度残しておきます。
- キットの残りの具材を炒め、火が通ったら茹で上がったパスタを加え残りのリゾットソースと絡め加熱します。
- これイカ墨リゾットとイカ墨パスタの完成です。できれば事前にイカを用意しておくと具材たっぷりのパスタとリゾットができます。
イカ墨と言えばリゾットだけでなくパスタも有名です。このアレンジをすれば、どちらも一緒に楽しめるのでおすすめですよ。
豚肉とハーブの塩釜焼キットで塩釜焼きステーキ
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塩釜焼キットは、家庭で作るには難しい料理の筆頭ではないでしょうか。ただしこのコストコの塩釜焼キットがあれば家でも簡単に作れちゃいます。実はこの塩釜焼は肉料理だけではありません。ここでは大胆なアレンジを試してみましょう。
- キットの豚肉と同サイズの魚を用意する。実際の料理では鯛の塩釜焼きが有名。
- 魚はウロコやエラを丁寧にとり、内臓もきれいにとって丁寧にした処理をしておく。身の部分に大きくバッテンを書くように切れ目を入れ、付属のハーブを身の上に乗せる。
- 塩釜の生地を作り魚に被せる。被せた塩釜に魚の絵を描くと出来上がりが楽しいですよ。
- ダッチオーブンにクッキングシートを敷き、塩釜を載せて加熱する。
これでお魚の塩釜焼の完成です。豚肉はステーキにして塩コショウなどで食べれば、肉と魚のメイン2品の出来上がりです。
ダッチオーブンを使って肩ロース塊肉でワイルドステーキ
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コストコの最強肉といえば肩ロースかたまりです。なかなか見ないサイズのまさに肉の塊といった感じがたまりません。肉の塊をただ焼いて、でっかいステーキをお腹いっぱい食べてみたいという人は多いのではないでしょうか？ダッチオーブンと言えば鍋料理や無水調理という印象だと思います。しかし、よく熱した分厚い金属は熱が肉へ通りやすいこともあり、ダッチオーブンはステーキを焼くためにピッタリな調理器具でもあります。
- 常温に戻したかたまり肉をお好みの大きさにカットし、クレイジーソルト（なければ塩コショウ）を全面にまぶします。あまり分厚いままだと、ステーキではなくローストビーフに近いものになってしまいますから注意してください。
- ダッチオーブンに油をひき、少し厚めにスライスしたニンニクを弱火で炒めます。ニンニクの香りが立ちきつね色になったら取り出し、代わりにお肉を入れて前面に焼き色を付けていきます。
- 肉の全ての面に焼き色が付いたら火を止めて蓋をし、肉の厚さにもよりますが２～3分寝かせます。
- 一旦肉を取り出し火を強くして、厚くなったら肉を入れ表面にしっかり焼き色を付けたら完成です。
クレイジーソルトとニンニクで味付けした分厚いステーキは、まさにワイルドステーキといった感じの見た目と味です。鍋に残った油には肉汁とニンニクのうま味がたっぷり入っていますから、赤ワインやしょうゆを入れてステーキソースにしても美味しいですよ。
炒めるだけの簡単プルコギ
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コストコのプルコギビーフは味が最高に美味しいと評判ですが、実は様々なアレンジが効き、アレンジ次第では毎食食べても飽きが来ない絶品料理です。パスタ、チャーハン、リゾット、肉うどんとそのアレンジの種類は豊富です。ここではブログなどで話題のプルコギのトルティーヤ風を紹介します。
- フライパンやスキレットでプルコギビーフを炒めます。
- 火が通ったプルコギをトルティーヤの上にのせ巻いていきます。このトルティーヤもコストコで購入できます。
- プルコギビーフをまいたトルティーヤの上にチーズをのせ、バーナーなどで焙ってチーズが溶けて色が付いたら完成です。
簡単で美味しく、見た目もオシャレなプルコギトルティーヤ。ぜひ一度試してみて下さいね。
ダッチオーブンで本格牛タンシチュー
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牛タンというと薄くスライスされていて、コリコリとした食感の焼き肉で食べるお肉。という印象を持つ方も多いと思いますが、実はシチューにするとトロトロで舌がとろけるほど美味しいお肉でもあります。ダッチオーブンを使えば、牛タンシチューも思いのままに作れます。
- コストコの皮むきタンをフォークなどを指して穴をあけ、塩と砂糖を入れた水に4時間ほど浸けます。そのあと今度は真水に1時間ほど浸けて血抜きをします。これで牛タン特有の肉の臭みが抜けます。
- 牛タンを食べやすい大きさにカットし、沸騰したお湯につけて湯通しをした後塩コショウで味付けをします。
- ダッチオーブンにバターを入れて牛タンを加え、色が付くまで炒めたら一度牛タンをとります。
- ゴロゴロにカットしたジャガイモ、玉ねぎ、にんじんを牛タンを上げた鍋で炒めます。
- そこに水、赤ワイン、ビーフコンソメを入れ、沸騰したら牛タンを加え柔らかくなるまで弱火で３～４時間ほど煮込みます。
- 鍋にデミグラスソースとウスターソースをお好みで入れ、味を調えたら完成です。
上品で濃厚な味のタンシチューは、時間はかかりますが一度食べたら病みつきになるくらい美味しいですよ。
ブイヤベースで激うまパスタ
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コストコの「チョッピーノスープ」は、魚介のダシとトマトの味が絶妙な絶品ブイヤベースです。そのまま食べてももちろん美味しいですが、アレンジも豊富でブログやSNSで絶賛されるほど評判となっています。ここではこのブイヤベースを使った激うまパスタの作り方を紹介します。
- 鍋に塩を入れた湯を沸かしパスタを茹でます。
- チョッピーノスープを表記通り作ります。
- 熱したフライパンにニンニクを入れオリーブオイルで香りが立つまで炒めます。
- 茹で時間より1分ほど早く上げたパスタをフライパンに加え、オリーブオイルとパスタを絡めるように炒めます。
- ブイヤベースをフライパンに加え、ソースにパスタを絡めるように混ぜていきます。
- お皿に盛り付けたら完成です。
これで濃厚なペスカトーレの出来上がりです。お店で食べるトマト味の濃いペスカトーレよりも、もっと複雑で濃厚な魚介ダシの効いた激うまパスタの完成です。
ブログでも人気のコストコの食材を使ったおすすめ絶品キャンプ飯を紹介まとめ
ここまでコストコの食材を使ったブログでよく見るキャンプ飯について、詳しく解説してきましたがいかがだったでしょうか？
この記事のポイントは、
- コストコのかたまり肉や食材キットはキャンプ飯におススメ
- 調理器具からテントまで、キャンプ道具はコストコで揃う
- コスパに優れたコストコの商品はキャンプ飯にピッタリ
- ブログでよく見る人気レシピを紹介
ということです。この記事が皆さんにとって、今まで以上に充実したキャンプやアウトドアを楽しむことの一助になれば幸いです。最後までお付き合いいただきまして本当にありがとうございました。
