クリスマスにキャンプがしたい。星空を見上げながら、家族や友達と楽しむクリスマスキャンプは、楽しくて思い出にも残ります。クリスマスらしいキャンプ飯といえば、丸鶏のローストやシチューのパイ包みなどが思い浮かべられます。しかし調理が大変そうなイメージが強くありませんか？そこでこの記事では、
- クリスマスでのキャンプ飯の楽しみ方
- クリスマスキャンプを盛り上げるコツ
- クリスマスに映えるキャンプ飯の作り方
について詳しく解説しています。この記事をお読みいただければ、クリスマスキャンプをより楽しく過ごし、思い出に残る美味しいキャンプ飯を作れるようになります。ぜひ最後までご覧ください。
クリスマスキャンプってしたことありますか？
クリスマスの特別な日に、キャンプ場でみんなでキャンプ飯を楽しむなんて最高ですよね。キャンプを題材にしたアニメゆるキャン△でも、クリスマスキャンプが取り上げられ、一躍話題となりました。クリスマスにちなんだキャンプ飯を作ることで、さらに盛り上がります。今回は、クリスマスにちなんだキャンプ飯のアイデアや楽しみ方をご紹介していきます。
聖なる夜クリスマスにキャンプ場でみんなでキャンプ飯を食べるなんて最高ですよね
クリスマスの特別な日に、キャンプ場で家族や友人と一緒に過ごすことは、心に残る素晴らしい思い出となることでしょう。クリスマスキャンプでは、普段のキャンプとは一味違った楽しみ方ができます。特にクリスマスらしいキャンプ飯を作ることで、キャンプの雰囲気をさらに盛り上げることができます。
クリスマスにちなんだキャンプ飯も作られることで人気です
見た目にも華やかで豪華な、クリスマスに合うようなキャンプ飯は場も盛り上がります。仕込みが大変そうなイメージもあると思いますが、仕込みをお家で終わらせておいたり、既製品を活用することで、意外と簡単に調理出来ますのでぜひチャレンジしてみてください。赤や緑、白、金色に近い近い色の食材を、使用するだけでもキャンプ飯がクリスマスの雰囲気を演出してくれます。
今回はそんなクリスマスにちなんだキャンプ飯をご紹介していきます
クリスマスにちなんだキャンプ飯を楽しみながら、星空を眺めたり、焚き火の周りで交流したりする時間は、きっと特別な思い出となることでしょう。クリスマスキャンプの醍醐味を味わいながら、大切な人たちと素敵な時間を過ごしてください。
クリスマスキャンプ飯を楽しむためのコツを伝授します
クリスマスキャンプは、家族や友人と一緒に特別な時間を過ごす絶好の機会です。そして、その楽しみをさらに高める要素の一つがキャンプ飯です。クリスマスにふさわしい美味しい料理を楽しむことで、より一層の幸せな気分を味わうことができます。そこで、クリスマスキャンプ飯を楽しむためのコツをいくつかご紹介します。
ライトアップやクリスマスにちなんだ仮装をして楽しみましょう！
キャンプ場をクリスマスらしい雰囲気で飾り付けたり、仲間と一緒に衣装を着たりすることで、よりクリスマスの雰囲気を楽しむことができます。小さめのクリスマスツリーをランタンスタンドに掛けるだけでも、雰囲気が出ますよ。LEDライトやキャンドルでキャンプサイトを明るく照らしたり、サンタの帽子やクリスマス柄の衣装を身に着けたりすると、特別な雰囲気が演出できます。
プレゼント交換などのイベントを設けると子どもたちは大喜び間違いなしです！
ご家庭や飲食店で盛り上がるプレゼント交換などのイベントを、キャンプサイトで行うと気分が一層高まり、非日常を味わうことができます。クリスマスの特別なイベントをキャンプ場で体験することで、家族や友人との絆を深めることができます。今年のクリスマスは、プレゼント交換やゲームを通じて、楽しい時間を共有しましょう。
クリスマスキャンプ飯は調理に時間がかかるものが多いので事前に仕込みをするのがおすすめ
クリスマスにちなんだキャンプ飯は時間が掛かるものが多くあります。イベントが控えている中での調理は簡単に済ませたいですよね。材料の下ごしらえや調味料の準備などを事前に済ませておくことで、キャンプ場での調理時間を短縮することができます。また、キャンプ場の設備に合わせて調理器具や調味料を準備し、必要なものをリストアップしておくと便利です。
キャンプ飯の色合いはクリスマスを意識したものにする
クリスマスのイメージカラーである赤や緑、白を取り入れることで、食事がよりクリスマスらしさを演出します。例えば、トマトや赤いパプリカを使った料理や、グリーンピースやハーブを添えた料理などは、華やかで気分も高まります。クリスマスの特別な日に相応しい雰囲気を作り出し、家族や友人と共に心温まるひとときを過ごしましょう。色彩豊かなクリスマスキャンプ飯で、思い出に残る素敵な時間を作り上げてください。
華やかなクリスマスイベント料理で気分も高まる！美味しいキャンプ飯をご紹介
クリスマスキャンプは、特別な日を祝うための素敵なイベントです。そんな特別な日に、華やかで美味しいキャンプ飯を並べることで、アウトドア気分も一層高まります。ここでは、クリスマスキャンプにぴったりな美味しいキャンプ飯のレシピをいくつかご紹介します。
野菜たっぷりアヒージョ
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材料
- にんにく ３～５かけ
- オリーブオイル 適量
- 鷹の爪 ２本
- ローズマリー １本
- 塩 適量
- ブロッコリー １房
- ミニトマト ６～８個
- 黄パプリカ
- マッシュルーム
手順
- スキレットを弱めの中火で加熱する
- ミニトマトが半分浸かる程度にオリーブオイルを注ぐ
- にんにくは皮を剥いて潰し、鷹の爪は種を取り除く
- ローズマリーと③を入れオリーブオイルに香りを移す
- ローズマリーを取り除き、切り分けたブロッコリーを入れる
- 残りの食材全てを入れ塩を全体に振りかける
- オイルが煮立ってきたら、塩で味を調整して完成
オリーブオイルでにんにくと野菜を煮て、パプリカやマッシュルームを加えて仕上げるアヒージョ。クリスマスカラーの４色の野菜を使って華やかに仕上げましょう。アヒージョは香り高く、野菜の旨味をしっかりと引き出してくれます。軽く焼いたバゲットも相性がいいです。
ロティサリーチキン
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材料
- ロティサリーキット
- 丸鶏 1.5Kg程度
- にんにく １玉
- ローズマリー ２本
- オリーブオイル 適量
- 岩塩 適量
- 黒コショウ 適量
手順
- 丸鶏を隅々までよく洗い、水気をよく拭き取る
- みじん切りにしたニンニクとローズマリーを、丸鶏の中へ詰めていく
- オリーブオイルを丸鶏の表面全体に塗り込む
- 塩と黒コショウを全体にしっかり擦り込む
- タコ糸で丸鶏のお尻から後ろ足、前足を縛る
- ロティサリーキットにセットし、炭火の遠火で回しながら焼いていく
- １時間全体がしっかり焼けたら、火からおろす
- アルミホイルで全体を包み30分ほど休ませる
- 包みを取り、切り分けたら完成
スパイスを利かせたチキンをロティサリーでじっくり焼き上げると、ジューシーで香ばしい味わいに仕上がります。キャンプ場でのロティサリーの利用が可能なら、ぜひ挑戦してみてください。炭火は炎が上がると糸が焼ききれます。弱火をキープしてじっくり焼き上げてください。手順５までをお家で終わらせ、クーラーボックスに入れておくと、処理が楽になります。
ホットワイン
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材料
- 赤ワイン 400ml
- シナモンスティック １本
- クローブ 6個
- オレンジの皮 1枚
手順
- 鍋に赤ワインを注ぐ
- シナモンスティック、クローブ、オレンジの皮を加え中火で温める
- 煮立たせないように注意しながら香りを立たせる
- 砂糖を入れ溶けるまで混ぜたら完成
- マグカップやタンブラーに注いで召し上がり下さい
クリスマスに欠かせないドリンク、ホットワイン。赤ワインにシナモンスティックやクローブ、オレンジの皮を加えて温めると、温かくて香り豊かなクリスマスの味わいが楽しめます。ホットワインは心を温める一杯で、キャンプ場での寒い夜にぴったりです。
ミートボールパスタ
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材料
ミートボール
- 合い挽き肉 150g
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 1かけ
- パン粉 大さじ2
- 牛乳 大さじ2
- 塩こしょう 適量
- オリーブオイル 大さじ1
パスタ・ソース
- パスタ 160ｇ
- カットトマト 1缶
- 水 大さじ3
- コンソメ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 適量
手順
- 玉ねぎ半分はみじん切り、半分は薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 耐熱容器に玉ねぎ（みじん切り）を入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して冷ます。
- ボウルにパン粉と牛乳を入れて湿らせて、合挽き肉、塩こしょう、玉ねぎ（みじん切り）を加え粘りが出るまで混ぜて、一口大のボールに丸める。(目安10~15個)
- スキレットにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、にんにくから香りがしたら③を加え、転がしながら全体を焼く。
- ソースの材料全て、玉ねぎ（薄切り）を加え、煮立ったら、ふたをして弱火で5分煮る。
- 別の鍋に湯をわかし、パスタを入れ袋の表記時間通りゆでて水気を切る。ソースの入ったスキレットに加えて麺とソースを絡める。
ミートボールとトマトソースを絡めたパスタ料理。ミートボールは事前に作っておき、キャンプ場でパスタと組み合わせて調理します。クリスマスカラーのトマトソースで彩りよく盛り付けましょう。ミートボールパスタはボリュームがあり、トマトソースの酸味とミートボールの旨味が絶妙に調和します。
ローストビーフ
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材料
- 牛もも肉のかたまり 300ｇ
- 塩コショウ 適量
- オリーブオイル 適量
- にんにくスライス ひとかけ
手順
- 常温に戻した牛肉全体に塩コショウを擦り込む
- スキレットに強火でオリーブオイルを熱し、ニンニク入れて、牛肉の表面全面に焼き色を付ける
- 火を止めスキレットにフタをし、何度かひっくり返しつつ、10分ほど蒸し焼きにする
- 牛肉を取り出しアルミホイルで包み、上からタオルなどで巻いて余熱で火を通す
- そのまま30分～1時間ほど放置し、余熱で火が通ったら切り分けて完成
肉の王様とも言えるローストビーフは、クリスマスキャンプ飯の主役にふさわしい一品です。肉を下ごしらえし、キャンプ場の焚き火などでじっくりと焼き上げましょう。ローストビーフは外側は香ばしく、内部はレアな状態で仕上げるのが一般的で、ジューシーさと肉の風味を楽しむことができます。
リースサラダ
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材料
-
ベビーリーフ 1袋
-
好みの葉野菜 1-2枚
-
きゅうり 1/2本
-
スモークサーモン 80～100g
-
ミニトマト 3個
-
好みのドレッシング 適量
手順
- 胡瓜はピーラーで薄くむく。葉野菜は食べやすい大きさに切り、べビーリーフと一緒に冷水にさらしたら水をしっかり切る。
- トマトを半分に切る
- 皿に葉野菜をリース状に並べる
- きゅうりとサーモンはくるくると巻いてバラに見立てたものを並べる
- ミニトマトを飾り、ドレッシングをかけたら完成
サラダをリースの形に盛り付けるだけで、クリスマスらしい華やかさを演出できます。野菜やフルーツを使って、カラフルなリースサラダを作りましょう。リースサラダは彩り鮮やかで見た目にも楽しい一品です。
シーフードグラタン
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材料
- マカロニ 適量
- じゃがいも ２個
- 玉ねぎ １個
- アスパラガス ２本
- バター ひとかけ
- 牛乳 適量
- チーズ 適量
- ブラックタイガー ８尾
- ホタテ ２個
- 片栗粉 適量
- 塩コショウ 適量
手順
- 野菜は１cm角、ホタテはひと口大に切り揃える
- エビとホタテをボウルに移し片栗粉と水を入れ揉みこみ、水をよく切る
- 深めのスキレットを火にかけバターを入れる
- 野菜を全て入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める
- エビとホタテを入れる
- 具材が埋まりきらない程度に牛乳を入れ、マカロニでフタをするように散りばめる
- 全体に火が通ったら、チーズをかけ、バーナーで炙れば完成
シーフードをクリームソースでグラタンにすると、濃厚で風味豊かな一品になります。シーフードの旨味とクリスマスらしいデコレーションで、特別なクリスマスキャンプ飯を楽しめます。シーフードグラタンは豪華な海の幸を堪能できる料理で、クリーミーな味わいが特徴です。シーフードミックスやホワイトソース缶を使うとより簡単に調理出来ます。
ポットパイ
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材料 ２人分
- レトルトビーフシチュー １人前
- 卵 ３個
- ブロッコリー 小分けにした４つ
- 冷凍パイシート １枚
手順
- 耐熱マグカップ２つにそれぞれシチューを常温で入れる
- その上に卵を１つずつ割り入れ、ブロッコリーを添える
- 卵を割り卵白と黄身に分ける
- マグカップの縁に卵白を塗る
- 解凍したパイシートでマグカップの上部を包み込む
- パイシートの余分な部分を切り落とし、黄身を塗り広げる
- マグカップごとダッチオーブンに入れ蓋をし焚き火にかける
- 蓋の上に燃焼中の炭や薪を置き、上下から熱を加える
- パイシートがこんがり焼けてきたら完成
こちらもクリスマスに似合うキャンプ飯です。具材をパイ生地で包み、焚き火で焼き上げるポットパイ。中にはお好みの具材を詰めて、ふんわりとしたパイの食感を楽しんでください。ポットパイは外側はサクッと、中はジューシーな具材とパイ生地の組み合わせが楽しめるキャンプ飯です。レトルトのシチューを使うことで簡単に調理出来ます。
シチュー
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材料
- 鶏もも肉 150g
- 玉ねぎ １コ
- ブロッコリー １株
- じゃがいも ２コ
- シチュー用のルー １/２箱
- 牛乳 150ml
- 油 大さじ２
- 水 450ml
手順
- 玉ねぎとジャガイモ・ニンジンは食べやすい大きさにカットする
- 鶏もも肉は一口大にカットする
- ダッチオーブンにサラダ油をひき、一口大にカットした鶏もも肉を入れて炒める
- さらに玉ねぎとジャガイモ・ニンジンを加えて炒める
- 玉ねぎがしんなりとしたら水を入れて、食材がやわらかくなるまで煮込む
- 野菜が柔らかくなったら牛乳とシチュールウを入れて混ぜ合わせて、さらに煮込む
- 最後にブロッコリーを入れてブロッコリーに火が通るまで煮込んだら完成
ダッチオーブンでじっくり煮込んだ食材で作るシチューは寒い季節にぴったりです。クリスマスキャンプ飯の定番料理ですね。野菜や肉をじっくり煮込んで、温かいスープを作りましょう。シチューはクリーミーで濃厚な味わいがあり、食べると心身が温まります。
パウンドケーキ
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材料
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 100ml
- 卵 1個
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
手順
- ボウルにホットケーキミックス以外の材料を入れてよく混ぜる
- ホットケーキミックスを入れて粉気がなくなるまで混ぜる
- メスティンにクッキングシートを敷き、②を流し入れる
- その上にもクッキングシートを被せ、はみ出さないように蓋をする
- とろ火で10分加熱し、裏返して5分加熱
- 焼き色がつき、中まで火が通ったら蓋を開け、クッキングシートをはがす
- 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成
クリスマスのデザートにはパウンドケーキがおすすめです。ホットケーキミックスを使うことで、簡単にクリスマスにぴったりなデザートが出来上がります。ぜひクリスマスの食卓に加えてみてください。パウンドケーキはしっとりとした食感で、甘さと風味が広がる一品です。
パエリア
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材料
- 米 2カップ
- 水 2カップ
- 鶏肉（一口大） 80g
- 有頭海老 4尾
- いか 80g
- あさり 150g
- ホールトマト 1缶（200g）
- にんじん（みじん切り） 1/4本
- たまねぎ（みじん切り） 1/4個
- にんにく（みじん切り） ひとかけ
- パプリカ（細切り） 1/2個
- オリーブオイル 適量（多め）
- サフラン 0.5g
- 塩こしょう 適量
- ブイヨン 1個
手順
- フライパン（パエリア鍋）を熱し、オリーブオイルを広げる
- 鶏肉に塩コショウし、色が付く程度に炒めたら取り出す
- 海老を入れて塩コショウし、色が付く程度に炒めたら取り出す
- オリーブオイルを足し、にんにくを入れて焦がさない程度の弱火で炒める
- たまねぎ、にんじんを入れて、中火で炒める
- お米を入れて炒める
- ホールトマト缶、水、ブイヨンを加える
- 沸騰してきたら焦げないようにかき混ぜながら、サフランを加える
- お米が半透明になったら、海老・鶏肉・あさり・イカ・パプリカを並べる
- 15〜20分ほど様子を見ながら、スープが無くなるまで中火にかける
- 火を止めてアルミホイルやフタをかぶせ、5分ほど蒸らしたら完成
シーフードや野菜をご飯と一緒に炊き込むスペイン料理のパエリア。キャンプ場で大鍋を使ってふんわりと炊き上げれば、クリスマスキャンプ飯のメインディッシュとしても重宝します。注意店として、お米は研いでしまうと、べちゃつき食感が悪くなります。専用のインディカ米か無洗米を使いましょう。またサフランは高価ですが、ターメリックやパエリアの素を使用することで、代用できます。
簡単にできるレシピばかりなので今年のクリスマスはアウトドアにキャンプ飯にしてみませんか？
クリスマスのキャンプ飯は、見た目にも豪華で華やかな料理が映えますね。こだわると、手間も時間も掛かるクリスマスキャンプ飯ですが、事前にお家で下準便を済ませてきたり、既製品を上手に活用することで、簡単に調理出来ます。ぜひレシピを活用して今年のクリスマスは、華やかなキャンプ飯でアウトドアを彩りましょう。
クリスマスキャンプにおすすめの絶品キャンプ飯レシピを解説まとめ
ここまでクリスマスの楽しみ方と、キャンプ飯のレシピをご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。この記事では
- クリスマスキャンプの楽しみ方
- 見た目にも華やかなクリスマスキャンプ飯
- クリスマスにぴったりなキャンプ飯の簡単なレシピ
をご紹介させて頂きました。キャンプ場で過ごすクリスマスならではの楽しみ方はたくさんあります。キャンプ場では調理が難しそうな料理でも下準備をすることで、キャンプ飯のハードルはぐっと下がります。今年のクリスマスは、ぜひキャンプ飯をアウトドアでいただきましょう。メリークリスマス！Outdoor Rootsでは、季節ごとのキャンプ飯レシピも多数紹介していますので、ぜひご覧ください。
